不锈钢闸阀是一种不锈钢做的管道开关‌，工作原理就像推拉门——它的中信部件「闸板」垂直升降来控制流体通断。

它的结构原理很简单，中心部件是一块不锈钢闸板，像刀片或者门板，上下运动截断或开放流道。操作分两种形式，一种是手动，转动手轮带动闸板升降（类似拧螺丝推拉门）；一种是电动/气动，按按钮自动开关（适用于大管道或远程控制）。

这种阀门只可全开、全关，不得调流量。

密封也分两种：一种强制密封，关阀时靠外力压紧闸板（像用力关门）；一种自密封，流体压力把闸板"顶"向阀座（类似水压顶住井盖）。

它的特殊类型——刀闸阀，闸板带刀刃，能切断纤维、浆料杂质（造纸厂排渣、污水管必备），专治脏乱差！

不锈钢闸阀是管道上的"不锈钢推拉门"，只管通断不管调节，耐造又抗腐蚀，特别适合化工、食品等严苛环境。